Über uns
Die Leidenschaft und Freude an gutem Essen zu vermitteln ist unsere Vision.
Eine neue Website…und ein «Über uns» muss her…! Also haben wir uns wahrscheinlich zum ersten Mal so richtig überlegt, wie denn genau alles entstanden ist. Natürlich wissen wir selbst es, aber das ist eher ein «Fühlen» als ein Wissen und jetzt versuchen wir, Ihnen unser «Sentimento» zu vermitteln.
“L’Italianità, wie man so schön sagt!”
Als gebürtige Italiener, haben wir natürlich seit jeher einen starken Bezug zu Italien, den Gepflogenheiten des Landes, der typisch italienischen Freude an gutem Essen.
Also haben wir 2018 beschlossen «FATTOREFFE» zu gründen, so unsere Leidenschaft für Delikatessen auszuleben, haben uns auf die Suche nach kleinen, auserlesenen Produzenten gemacht, zu welchen wir heute eine persönliche Beziehung pflegen und einige sogar zu Freunden geworden sind. Sie werden bei uns nur exklusive Produkte finden, kein Mainstream wie man heute Neu-Deutsch sagt, denn wir legen grossen Wert auf Qualität.
Partner
Quattrociocchi
Seit 1888 hat sich die Familie Quattrociocchi aus Leidenschaft dem Anbau von Olivenbäumen verschrieben, zudem haben Sie diese Leidenschaft im Laufe der Jahre weitergegeben und im Einklang mit der Tradition gehalten. Der Bauernhof, immer noch der Wohnsitz der Familie Quattrociocchi, liegt inmitten von Olivenhainen. Ebenfalls in bester Tradition produziert Americo Quattrociocchi, Enkel des Gründers. Das Ergebnis harter Arbeit sind renommierte Auszeichnungen, welche die Produkte von Quattrociocchi erhalten haben.
WebsitePerbellini
Die Geschichte von Perbellini wird seit über 130 Jahren entwickelt und verkörpert die Leidenschaft und Freude einer Familie für gutes Essen, harte Arbeit und den Willen, traditionelle, handgefertigte italienische Pasticceria-Produkte anzubieten.
Die Liebe zu den Zutaten hat es geschafft, den Fortschritt mit den alten Konditortraditionen zu verbinden. Derzeit wird die Konditorei von Giovanni Battista Perbellini mit seiner Frau Silvana und Flavio Perbellini mit seiner Frau Teresa und ihren Kindern Pierluigi und Laura geführt.
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