Eine Harmonie aus seltenen und teilweise antiken Olivensorten wie Crognale, Intosso und Gentile di Chieti, den edelsten und besten Olivensorten der Abruzzen. Das Olivenöl zeichnet sich durch eine starke Präsenz von grünen Mandeln, Tomaten und Artischocken aus. Der Abgang ist ausgewogen und angenehm rund mit einer mittleren Bitterkeit und Schärfe.








